akim_paien

Tuesday, 13 March 2012

~*(pArAtHa)*~



arini nk cerita pasal "roti canai"... Semua org mesti ske kn makan roti canai.. tambah2 kalo kt kedai mamak lagila... sehingga menjilat jari... hehhe : D tp korang tau x betapa susahnyer untuk mencari rezeki. bak kata yang mematahkan 'setitik peluh ibarat sebutir nasi' silap peribahasa ni... *___* (fenink kepala) lari dari topik perbincangn kita pada hari ini plak... hehehe :)  ni kalo cikgu bm tgk ni menangis meleleh air liur... :p




Bhan yang diperlukan untuk membuat pratha @ roti canai :-




1)majerin/mentega
2)mineral water/ aip paip
3) tepung
4) garam




Cara-caranyer :-\




STEP 1: masukkan tepung dalam besen


STEP 2: masukkan air dan garam secukup rasa
STEP 3: uli tepung sehingga rata dan menjadi doh (senang untuk digumpal)

STEP 4: Uli lagi sehingga menjadi lembut

STEP  5: bulatkan kecil2 doh supaya boleh ditebar kemudiannya menjadi roti canai.


STEP 6: Lumurkan bulatan kecil2 itu dengan planta dan perap sehingga 20-30 minit.


STEP 7: Setelah dibiarkan seketika, bulatan kecil itu akan ditebar digulingkan
STEP 8: Digulingkan seperti gambar di atas
                                         
                                                     STEP 9: sedia untuk digoreng
        
STEP 10 : Ngapppp.... jm mkn...








Selesai lah sudah kelas memasak kita pada hari ini..
anda semua diminta untuk membyr yuran (mke x berslah..)... hehehhee :)


Tq kerana sudi membaca ruangan yang tidak seberapa ini.. (*wink*)