arini nk cerita pasal "roti canai"... Semua org mesti ske kn makan roti canai.. tambah2 kalo kt kedai mamak lagila... sehingga menjilat jari... hehhe : D tp korang tau x betapa susahnyer untuk mencari rezeki. bak kata yang mematahkan 'setitik peluh ibarat sebutir nasi' silap peribahasa ni... *___* (fenink kepala) lari dari topik perbincangn kita pada hari ini plak... hehehe :) ni kalo cikgu bm tgk ni menangis meleleh air liur... :p
Bhan yang diperlukan untuk membuat pratha @ roti canai :-
| 1)majerin/mentega |
| 2)mineral water/ aip paip |
| 3) tepung |
| 4) garam |
Cara-caranyer :-\
| STEP 1: masukkan tepung dalam besen |
| STEP 2: masukkan air dan garam secukup rasa |
| STEP 3: uli tepung sehingga rata dan menjadi doh (senang untuk digumpal) |
| STEP 4: Uli lagi sehingga menjadi lembut |
| STEP 5: bulatkan kecil2 doh supaya boleh ditebar kemudiannya menjadi roti canai. |
| STEP 6: Lumurkan bulatan kecil2 itu dengan planta dan perap sehingga 20-30 minit. |
| STEP 7: Setelah dibiarkan seketika, bulatan kecil itu akan ditebar digulingkan |
| STEP 8: Digulingkan seperti gambar di atas |
| |
| STEP 9: sedia untuk digoreng |